北海特色小吃大收罗

     来北海除了品尝美味的海鲜，你一定不能错过北海的特色小吃。作为南方的滨海城市，北海属于粤菜系，当地人喜欢喝早茶，小吃甜点也比较丰富。还有很多越南传过来的，经过了当地人口味改良，也非常具有北海特色。

猪脚粉

牛腩粉

     早餐来一碗猪脚粉或者牛腩粉是最地道选择，味美鲜浓的一晚粉下肚，精神倍佳。口碑好的老店更是门庭若市。

又或者，来几根越南卷粉，沾着酸酸甜甜特制酱料，也胃口大开。

打包一个碗仔乙米（这个字不会拼）调上酸辣酱也不错。

喝早茶，绝对不能少了唇齿留香的流沙包

     梢叶乙米，充满了叶子的清香，纯天然、纯手工制品，更是北海几代人经典的记忆。

虾仔饼，鲜脆可口，传统小吃之一，一般是路边小摊现炸现卖。

    煎堆，外脆里糯，常见会有芝麻馅、绿豆馅等。这种小吃在南方很多地方都有，北海人非常喜欢吃。

     鸡屎棠，传说是北海独有的一种甜点，只有在农历三月三，当地人才会用这种鸡屎棠加糯米粉做成的糕煮糖水，有一种特别的植物清香，爽滑可口。

     鸡蛋仔/鸭蛋仔，就是拿孵化过的半成品煮熟，加上调料，价格要比一般的鸡蛋鸭蛋贵很多。听起来看起来都有点残忍，不过吃过的人都觉得蛮好吃的，在邻国越南也是很受欢迎的一道吃食。

     窑鸡，传统做法是用锡纸包好鸡跟调料，放进要已经烧热的泥窑里烤，现在很多酒店也有用这道菜。

      糖水，最不能错过的就是北海的糖水了，品种非常的多，物美价廉。北海当地人夜晚最喜欢约三五好友或者一家人到银滩附近的侨港糖水铺喝糖水了，特别是夏天。

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