北海囊括区饭店技能大赛四项大奖

     图为荣获全区旅游饭店服务技能大赛,夺得中餐宴会摆台一等奖的我市参赛选手南洋国际大酒店张淑贤。

     据报道，从刚刚结束的2013年广西旅游饭店服务技能大赛上获悉：我市南洋国际大酒店张淑贤、海滩大酒店林炳宁、嘉莱度假酒店黄民蓉和金昌开元名都大酒店傅泳铭，分别夺得中餐宴会摆台一等奖、西餐宴会摆台二等奖，中式铺床和鸡尾酒调制三等奖，并为我市赢得团体总分二等奖的佳绩，创造了北海旅游饭店历年参加全区服务技能大赛的历史最好成绩。市旅游局因组织工作出色，也被本次大赛组委会授予“优秀组织奖”的称号。
     此次全区旅游饭店服务技能大赛于7月25日至26日在柳州市举行，参赛人数之众和水平之高均创历史新高。我市4名选手在强手如林的比赛中沉着冷静，以快捷和高质量操作和独特的特色装饰赢得了评委的一致肯定，展现了北海旅游人的风采，取得比赛前预期还良好的成绩，优异的成绩使各地市的参赛队刮目相看，纷纷赞赏。
     据悉，为做好参加这次全区旅游饭店服务技能大赛，市旅游局和参赛选手以及相关酒店均做了大量的赛前准备工作，从参赛用具的选购、参赛主题的设计策划和赛前邀请专家进行集中强化训练等方面都做了大量的精心准备。
     参加本次比赛的获奖选手将代表全区旅游饭店行业，参加下半年国家旅游局组织的全国旅游饭店服务技能大赛。

2013.07.31 北海旅行社

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