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北海海上人家——疍家风情

发布日期:2016-06-24     编辑:北海旅行社

很多人以为“以舟楫为家,捕鱼为业”的疍家是一个民族,其实不然,它是指广东、广西和福建一带以船为家的渔民。疍家也叫蛋家、艇家、水上人等。北海疍家是从珠江三角洲,主要是从广东江门(新会)、雷州一带迁移流落过来。据文史专家考证,至少在晋朝起便有疍民来到了北海,大批疍民移居北海却是明朝的事情。



疍家人衣食住行因职业特殊和受居住环境的影响,形成了与陆上居民不大相同的习俗。比如受热带、亚热带气候的影响和便于船上操作,上衣一律短身窄袖,男人多着短裤,女裤一般宽裆阔脚,以致有时被别人误认为是“衣不盖肤”,其实不然。妇女的装束相对男人而言更特别一些。女衫原来多素色而镶花边,发鬟多簪珥饰物,满头璀璨光耀夺目。此俗广东渔民船民至今未变,在北海的已难得一见了。



疍家人勤劳、纯朴,喜整洁。他们有些以船为居所,一家人劳作、生活都在船上,也有些拥有自己的船艇,同时也拥有傍岸临水架建的木棚。疍家聚居的木棚,虽竹瓦板壁,空间狭小,却不以为嫌。室内无椅无桌无床榻,木板擦拭得光鉴可照人,坐卧皆席地。这些棚户,也被称为“疍家棚”。新中国成立后,原来水上鳞次栉比的木棚,逐渐被新建楼房替代,疍家人也纷纷上岸居住,真正的疍家所剩不多了。但是疍家的风俗习惯,大体仍保留了下来。


疍家人不喜吃粗糙大米和稀饭,就算家里只剩一两米,也要煮饭。从这点来看,疍家人真正敢享受。不过疍家人也有理由敢享受,米没有了,鱼总有的,鱼也能饱腹,“疍家酒席——全是鱼”。天天生活在海上,鱼是随手就捞得上来的。疍家人可以说“吃海鲜都吃腻了”。



疍家人由于长期生活在海上,终年涉险,生产、生活工具又简陋,安险由天,凶吉托于神灵。他们大多信奉“三婆婆”,“龙母”,“关帝”、“华光”、“三皇”等神也在虔拜之列。由于疍家对海充满崇敬,日常生活中禁忌甚多。比如吃饭时,筷子不能搁在碗上,而要平放桌上,“搁浅”是行船大忌;碗、碟和其他食具不能覆置,“翻覆”是行船中最致命的;平时讲话、交谈切忌讲翻、逆、慢、沉等,而喜用稳、顺、快、利等词语代替。疍家这方面禁忌和其他做船的人家相似。其实谁不喜欢听吉利的话呢?猪舌头,北海人不会说是“猪舌头”,而是称“猪利”,只因舌音同赊,担心不吉利,怕做生意亏本。



疍家最具特色之处,是他们的婚俗。闺女出阁前十天就不许抛头露面,晚上例行“哭家姐(哭嫁)”。“哭家姐”有母女对“哭”的,有姐妹(伴嫁妹)对“哭”的,是以咸水歌的方式,颂扬父母恩德,情感真切,哀婉动听。每逢闺女哭嫁,船娘渔姬,均聚集倾听,议评不止,是疍家的重大文艺活动。新娘到达夫家拜堂合卺如仪之后,筵席大开。酒席散后的当晚,伴郎们通宵渔歌对唱,“婚时以蛮歌相迎”风气依然,承传更炽。


如果说陆上居民婚俗突出的是“礼”,那么疍家婚礼不但“礼”而且“唱”,以歌的形式反映疍家人的生活、情感、期望和信仰。


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